はじめに/麦飯石とは/「麦飯石」の特性/麦飯石と水との関係/植物と麦飯石/麦飯石と日常生活/

飲料水/入浴用/飲酒用/料理用/食品加工用/脱臭・防臭用/その他の用途/麦飯石の使用方法/

大腸菌の吸着テスト/残塩素吸着テスト/